Sous les pavés, la vigne (Jour 1)

Nouriturfu présente la 11e édition parisienne de Sous les pavés la vigne du 17 au 19 mai à La Bellevilloise !

𝐋𝐄 𝐒𝐀𝐋𝐎𝐍 𝐄𝐍 𝐁𝐑𝐄𝐅

● Un lieu historique, au cœur du quartier Ménilmontant, à Paris
● Un casting électrico-éclectique, avec plus de 60 exposants : vigneron·nes (têtes d’affiche ou nouveaux venus), des spiritueux, de la bière, du cidre, des co-fermentations, mais aussi de quoi se restaurer
● Un débat d’actu incontournable : « No future pour le vin ? » Avec des vignobles devenus fous pour cause de changement climatique, des consommations qui évoluent très rapidement, des alternatives low ou no alcool de plus en plus plébiscitées, un #MeToo du vin qui tarde à porter ses fruits… le vin peut-il encore sauver la baraque ? Débat avec Benoît d’Onofrio (sommelier et sobrelier), Isabelle Perraud (vigneronne et militante féministe), Julie Reux (journaliste spécialisée), le samedi (15h-16h)
● Un match de « catchvistes », avec sur le ring Priscilla Coutinho (La Quincave) et Gaylord Van Wymeersch (Cave des Collines), avec des lots liquides à gagner, le dimanche (15h-16h)
● « La dégustation dont vous êtes le héros – l’héroïne », animée par Antonin Iommi-Amunategui, le dimanche (17h-18h)
● Une douzaine d’auteurs et d’autrices en dédicace
● Des artistes en live ou en expo, une asso…

𝐏𝐋𝐔𝐒 𝐃𝐄 𝟔𝟎 𝐄𝐗𝐏𝐎𝐒𝐀𝐍𝐓𝐒

𝐴𝑝𝑒𝑟𝑐̧𝑢 𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑜𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑒𝑥𝑝𝑜𝑠𝑎𝑛𝑡𝑠 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠 (𝑙𝑖𝑠𝑡𝑒 𝑛𝑜𝑛-𝑒𝑥ℎ𝑎𝑢𝑠𝑡𝑖𝑣𝑒)

𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 : Champagne Couche
𝗔𝗹𝘀𝗮𝗰𝗲 : Domaine Achillée, La Ferme Sans Nom, Domaine Harjane, Les Jardins Enchantants
𝗜𝗹𝗲-𝗱𝗲-𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 : Pif à Papa (vins d’IdF et d’ailleurs)
𝗕𝗼𝘂𝗿𝗴𝗼𝗴𝗻𝗲 : Domaine Bonnardot, Domaine des Croquants, Benoît Delorme
𝗟𝗼𝗶𝗿𝗲 : Ab Initio, Les Infiltrés, Racèmes, François Reverdy, Domaine de Trivel
𝗕𝗲𝗮𝘂𝗷𝗼𝗹𝗮𝗶𝘀 : Domaine des Côtes de la Molière, Célia et David Large, Thomas Rivier, Domaine du Vin à l’Âme
𝗥𝗵𝗼𝗻𝗲 : Campagne Sarrière, Le Cri de l’Araignée, Domaine Childéric, Domaine du Minot, Vins Voctor
𝗕𝗼𝗿𝗱𝗲𝗹𝗮𝗶𝘀 : Château Cazebonne, Château Gombaude-Guillot & Satellite Wines, Château de Piote
𝗦𝘂𝗱-𝗢𝘂𝗲𝘀𝘁 : Domaine du Bout du Monde, Danis dans la vigne, Domaine Ostalad’oc
𝗟𝗮𝗻𝗴𝘂𝗲𝗱𝗼𝗰 : Kohki Iwata – Wa Sud, La Petite Commanderie, Domaine la Rêvolte, Domaine du Verdouble, Mas Zénitude, Les Éditions des Vins Rares (vins du Languedoc et d’ailleurs)
𝗥𝗼𝘂𝘀𝘀𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻 : Bascule, Mas Delmas, Domaine Léonine, Domaine Les Terres de Mallyce, Vinoceros
𝗦𝘂𝗶𝘀𝘀𝗲 : Tyalo, Maison Vulpin
𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲 : Massimo Coletti, Domaine Podere Anima Mundi
𝗛𝗼𝗻𝗴𝗿𝗶𝗲 : Domaine Homoky Dorka, Domaine Sziegl

𝗚𝗲𝗼𝗿𝗴𝗶𝗲 : Domaine Persvi, Domaine Uetiketo
𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 : L’Entremetteuse
𝗕𝗶𝗲𝗿𝗲 : La Marmotte Masquée, Mousses Sauvages (Maison Romane)
𝗦𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁𝘂𝗲𝘂𝘅 : La Distillerie du Renard, La Muse du Verger, Quentin Le Cléac’h
𝗖𝗶𝗱𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗼𝗶𝗿𝗲́ : Maison Kalder, Domaine des Pommes d’Armor
𝗣𝗲́𝘁’ 𝗻𝗮𝘁’ 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝘀 : Lo Gano des Combrailles
𝗦𝗼𝗯𝗿𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲𝘀 : Benoît d’Onofrio
𝗙𝗼𝗼𝗱 : Le Lapin Blanc
𝗗𝗲́𝗱𝗶𝗰𝗮𝗰𝗲𝘀 : Guillaume Blot (Restos Routiers), Nora Bouazzouni (inédit), François Caribassa (Qu’est-ce que boire ?), Julie David (Paris Wine), Yann Diologent (This wine is not for robote), Alicia Dorey (A nos ivresses), Alessandra Fottorino (Les 4 saisons du vin), Jean Foyer (Les Êtres de la vigne), Antonin Iommi-Amunategui (Glou Guide), Marie-Eve Lacasse (La Vie des gens libres), Evelyne Malnic (Cépages résistants), Julie Reux (Vinofutur), Joris Vigouroux (Oeno Hip Hop Ologie)

𝗔𝗿𝘁 : Laurence Chéné (expo), Bator (expo), Valentin Girardon (dessin live)
𝗔𝘂𝘁𝗿𝗲𝘀 : Paye Ton Pinard (association), Le Monte-en-l’air (librairie), RadioVino (webradio spécialisée) …et d’autres exposants surprises !

● Retrouvez aussi le salon sur RadioVino